世界唯一の3D回転方式を採用した家庭用電動焙煎機/3D回転焙煎機 ジェネカフェ Genesis社は珈琲焙煎20年以上の技術蓄積と研究開発及び性能テストにより、独自の焙煎方式「3D mixing system」を開発しました。 この技術を搭載した「Gene cafe」は世界唯一の3D回転方式を採用した家庭用焙煎機として世界各国で特許を取得、世界30ヶ国以上で販売されています。 焙煎中は焙煎ドラムが立体的に回転して攪拌ができるため、ムラなく均等に焙煎することができ、生豆の持つ深い味わいと、芳醇な香りを十分に引き出します。 ヒーター温度、風量、ドラムの回転スピードまでが内蔵のコンピューターにより管理され、味の再現性に優れています。 ダイヤルひとつで設定可能で、焙煎後のお掃除も簡単。 コーヒー通から初心者の方まで、毎日のコーヒーライフを変える新しい家庭用本格焙煎機です。 ・取り外し式焙煎ドラム 透明耐熱強化ガラスになっており焙煎状態を肉眼で認識する事ができます。 焙煎容器を本体から外せるので豆の投入、取り出しに便利で、掃除をしやすい構造になっています。 最大約250gまで焙煎可能です。 ・チャフコレクター 散らかりやすいチャフ(薄い外皮)を焙煎中に焙煎ドラムから取り除き収集します。 ※チャフコレクター上部カバーは、外れにくい場合がございます。ご了承ください。 ・表示ディスプレイ/温度・時間設定ダイヤル 表示ディスプレイの上部パネルには「設定温度」と「現在温度」を交互に表示、下部パネルに「残り時間」が表示されます。 温度・時間設定ダイヤルで好みの焙煎温度・焙煎時間に設定できます。 温度は60度から250度の範囲で1度刻みで設定可能。 時間は6秒から30分間まで6秒単位で設定できます。 ?電動焙煎機 ロースター ジェネカフェは基本的にメーカーよりお取り寄せの商品となります。 ?電動焙煎機 ロースター ジェネカフェは家庭用の焙煎機です。規定量を超えた焙煎など取り扱い説明書に沿わない方法で焙煎した場合、火災を引き起こす可能性があります。 電動焙煎機/ジェネカフェ/全体 電動焙煎機/ジェネカフェ/スイッチ 電動焙煎機/ジェネカフェ/セット内容 電動焙煎機/ジェネカフェ/操作も簡単です サイズ:490×243×229mm 重量:5.5kg 撹拌方式:捻り回転方式(輻射熱) 電源:AC100V/1300W 冷却方式:常温強制送風方式(約10分60度) ドラム材質:耐熱強化ガラス(PYREX) 容量:最大250g 加熱方式:間接熱風方式(6秒~30分/6秒単位) 動作音:65dB 温度調節:60~250度 デジタル調整/1度単位 電動焙煎機 ロースター ジェネカフェはメーカーより直送のため代金引換引でのご注文はできません 電動焙煎機 ロースター ジェネカフェがメーカーで欠品の場合はお待ちいただくことがございます(納期は追ってご連絡差し上げます) *電動焙煎機 ロースター ジェネカフェの出荷は平日のみとなります 本商品はメーカー直送品のため代引きはご利用いただけません。
